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テーブルマナー

 「テーブルマナー」は、
 
 実は、高校の頃、必修で、やったんだよね。

 その時の、思い出してみた。

 フランス料理のフルコースでした(^ー^* )フフ♪

 今だったら、めちゃくちゃ、うれしくて、大喜びだわ。

 でも、この時は、緊張しまくってた(^▽^;)

 だって、フルコースだよ。前菜から始まって、メイン、デザート。

 しかも!「テーブルマナー講座」でね!

 フォーク、スプーンが、2つじゃなくて、3、4つ。

 どこから、使っていいのか、わからなかったし、デザートのスプーンが、

 上の方で、横においてあったし、本当、この時は、

 まったく、わからなかったよ(^▽^;)

 だけど、このマナーが、あったから、今は、ある程度なら、できる。

 でもね、「テーブルマナー」サイトに、行ってみて、

 中華料理にも、マナーがあったことに、びっくり(-o-)

 日本料理にも、私の知らないマナーがあったし。

 ステーキを、最初から、小切りにすると、風味が落ちて、

 肉汁が全部出ちゃうんだね。

 私ったらいつも、先に、小さく切ってたもんね~(^▽^;)
 (参照⇒洋食編:誰もが、つまずく洋食マナーあれこれ

 息子ちゃんは、日本料理の、箸マナー、めちゃくちゃです。

 箸は、なめるし、ご飯に、箸突き刺すし、

 箸もって、振り回すし、まず、会席料理、懐石料理、なんて、

 連れて行けませんC= (-。- ) フゥー

 やっぱり、「テーブルマナー」は、大事だ!

 (⌒^⌒)b

 

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